feat(B08): 콘크리트 타설 갈래 — 철근 유무 자동 판정

조율 창 판정 반영. 타설 공종은 타설 방식 × 구조물 종류로 갈림.

- **구조물 종류는 자동 판정** — 원단위 성분에 철근이 있으면 철근구조물.
  사람이 고르는 값이 아님. 옹벽 관측 원단위의 D13·D16 에서 그대로 나옴.
- **타설 방식은 설계 판단**이라 프로젝트 설정(`quantity.concrete_placing_method`)이
  고르고 기본은 레디믹스트(FP-12-01-01). 잠정이며 사용자 확정 대기.
  모르는 방식이면 기본으로 떨어지되 그 사실을 알림.
- 옹벽 묶음의 타설 코드를 `FP-12-01-01#철근구조물` 로 좁힘.
- ⚠ 묶음 넷 중 `FP-12-03`·`FP-12-25` 는 B09 일위대가가 아직 안 섬.
  `composite_not_ready` 로 함께 알림 — 지금 세우면 절반짜리가 됨.

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Co-Authored-By: Claude Opus 5 (1M context) <noreply@anthropic.com>

common_util/common_util_project_settings.py

@@ -93,6 +93,10 @@ def default_settings() -> dict[str, Any]:
             # ⚠ **법이 아니라 발주 결정**이라 기본은 비워 둔다. 안 정한 자재는 「미분류」로
             # 화면에 드러난다 — 사급으로 조용히 넘기면 관급자재대가 새 나간다.
             "material_supply": {},
+            # 콘크리트 타설 방식 — `ready_mixed`(FP-12-01-01) / `machine_mixed`(-02) /
+            # `hand_mixed`(-03). **설계 판단**이라 사용자가 고르는 값이고, 기본은 실무가
+            # 쓰는 레디믹스트로 둔다. ⚠ 잠정이며 사용자 확정 대기 항목이다.
+            "concrete_placing_method": "ready_mixed",
             "dataset_versions": {},
         },
         "estimation": {